کتاب The Longevity Diet [Paperback] اثر Valter Longo and Valter D. Longo انتشارات Penguine Random House

کتابی است که در سال 2018 منتشر شده و در آن نویسنده، یک محقق برجسته در زمینه سلول‌های بنیادی و سرطان، رژیم غذایی ای را معرفی می‌کند که با تحقیقات علمی اثبات شده است می‌تواند طول عمر را افزایش دهد. این رژیم غذایی بر پایه محدود کردن کالری، کاهش مصرف پروتئین حیوانی و افزایش میوه‌ها و سبزیجات استوار است. والتر لانگو با ارائه دستورالعمل‌های گام به گام، برنامه‌های غذایی و توصیه‌های تغذیه‌ای، راهی عملی برای داشتن زندگی طولانی‌تر و سالم‌تر فراهم می‌کند.