دستهبندی: کتاب چاپی غیر فارسی
نویسنده:Mark Kurlansky
ناشر:Riverhead Books
شابک:9781594484575
موضوع:تاریخ و تحولات تاریخی : موضوع کتاب: تاریخچه ای از غذاهای آمریکایی در دهه ی 1930.
کتاب The Food of a Younger Land اثر Mark Kurlansky انتشارات Riverhead Books
برند:متفرقه
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
مشخصات
نویسنده
Mark Kurlansky
ناشر
Riverhead Books
شابک
9781594484575
موضوع
تاریخ و تحولات تاریخی : موضوع کتاب: تاریخچه ای از غذاهای آمریکایی در دهه ی 1930.
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
480
گروه سنی
بزرگسال
وزن
480 گرم
توضیحات
ید کتاب The Food of a Younger Land اثر Mark Kurlansky از انتشارات Riverhead Books در سال 2009، تاریخچه ای از غذاهای در دهه ی 1930 می باشد. این کتاب برای کتاب سال 2009 از انتشاراتJames Beard Foundation انتخاب شده است.
نظرات
دستهبندی: کتاب چاپی غیر فارسی